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[INFO RESEAU] Rencontres de la FOODTECH

Food Use Tech est le rendez-vous annuel de La FoodTech. Dédié aux usages du numérique et des technologies dans l’alimentation, cet événement professionnel est un véritable laboratoire d’idées pour façonner l’alimentation de demain.

Pour sa quatrième édition, l’événement est hybride : en présentiel (ce 16 septembre à Dijon) et en ligne (pour ceux qui ne pourraient pas rejoindre physiquement l'évènement).

La thématique abordée « À table demain : responsabilité, accessibilité, qualité » symbolise trois valeurs fortes imaginées pour l'alimentation dans les années à venir :

  • Une alimentation responsable d’un point de vue environnemental, économique et sociétal ;
  • Une alimentation accessible financièrement, géographiquement mais aussi socialement et via l’information, à l’ensemble de la
    population ;
  • Une alimentation de qualité, nutritionnelle bien sûr, mais aussi une alimentation plaisir, éthique et qui garantisse la sécurité
    alimentaire.

Toutes les informations (programme des conférences, tables rondes, remise des "Trophées de l'alimentation responsable, accessible et de qualité"...) sont à retrouver sur le site web de l’événement.

Jeudi 16 septembre 2021
Salle Devosge de Dijon ET en ligne !
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Salle Devosge de Dijon ET en ligne !

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